POIVRE DE CAJENNE Entier (capsicum) 100 gr.
6,00 €
TTC
FRUITS DE CAPSIUM
NOM BOTANIQUE : CAPSICUM FRUTESCENS L.
AUTRES NOMS : PIMENT D'AFRIQUE
NOM INCI : FRUIT DE CAPSICUM FRUTESCENS
FAMILLE : SOLANACÉES
PARTIES UTILISÉES : BAIES (poivre)
DESCRIPTION : Le médicament est constitué de fruits secs mûrs sans calice, d'environ 100 cm de long. 2, conique, oblong, tendre, (flexible). Le péricarpe rouge orangé est fin et lisse, brillant, ridé après séchage ; il présente deux loges à l'intérieur qui enferment un grand nombre de graines jaunâtres (20-25) aplaties, réniformes ou irrégulièrement arrondies (3 mm), moletée en surface, insérées sur la cloison entre les deux loges du fruit. La coupe de la tisane est irrégulière, mesurant environ 1 à 1,5 cm, tandis que les graines paraissent généralement entières.
ODEUR : faible, caractéristique. GOÛT : âcre, très épicé (caustique).
POUDRE : granulométrie comprise entre 150 et 1000 microns. C'est une poudre grossière au toucher, très sèche et d'une belle couleur rouge orangé.
HUMIDITÉ : 8%. CENDRES : insolubles dans les acides. CENDRES TOTALES : ne dépassant pas 8%, riches en potassium et cuivre.
ORIGINE : Entier : AFRIQUE AUSTRALE (MALAWI) – AFRIQUE DE L’OUEST (BURKINA FASO)
Poussiéreux et meurtri : ASIE DU SUD (INDE)
NATURE DE LA PLANTE : cultivée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : août - septembre
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * Oléorésine, principe actif piquant, contenant 69 % de capsaïcine alcaloïde volatile et incolore qui, dans l'ensemble du médicament, est contenue dans un pourcentage variant de 0,1 à 0,2 jusqu'à 1 %, dihydrocapsaïcine, norihydrocapsaïcine ; caroténoïdes : polyols (néoxontine), dicétodiols, (capsorubine) monools (Alpha et B carotènes) ; flavonoïdes : tapioside ainsi que glucoside de lutéoline ; vitamines : C 0,1 - 0,5 % (en traces si sec), A, B2, E, PP ; huile grasse dans les graines 4-16% contenant des triglycérides d'acides linoléique et palmitique. Acides libres ; protéines : 12-15 % ; glucides : fructose, galactose, saccharose, etc. Mucilage et hémicellulose ; acide citrique et malonique, ascorbique, lécithine, pectine, lutéine. Huile éthérée ; saponines stéroïdiennes (capsiside), thiamine.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : stimulant gastrique, digestif, antidiarrhéique, sudorifique, antiseptique, antiémétique, hypotenseur, analgésique, antiprurigineux. Usage externe : hyperémique, topique sans être vésicant. Utilisé par l'industrie agroalimentaire dans la préparation de boissons, cosmétiques (préparations trichologiques), pharmaceutiques (emplâtres et lotions pour massages sportifs).
PRÉPARATION : Poudre 0,05-0,5 g ; décoction 2-3%; extrait fluide 0,5-1 g; 10 % de colorant ; 10% de pommade ; Des correctifs. Usage externe : révulsif 15-20 g ; perfusion 5-6%.
CONTRE-INDICATIONS: pendant la grossesse et l'allaitement, ne pas appliquer sur une peau lésée, à fortes doses, il est purgatif, émétique et peut provoquer une inflammation de l'estomac et des reins, ainsi que des phénomènes allergiques (nerfs) et des éruptions urticariennes.
AVERTISSEMENTS : éviter l'utilisation de sources de chaleur supplémentaires, éviter le contact avec les muqueuses et notamment avec les yeux.
DIVERS : pour éliminer la note épicée, il suffit de retirer les graines et les côtes.
BIBLIOGRAPHIE PRINCIPALE : LA CHIMIE DU CAPSIUM - A. Martelli - Erboristeria Domani - Mars 1994.
6,00 €/100 gr.
À consommer de préférence avant : 26/09
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TRADITION, PROFESSIONNALITÉ ET QUALITÉ DEPUIS 1946
FRUITS DE CAPSIUM
NOM BOTANIQUE : CAPSICUM FRUTESCENS L.
AUTRES NOMS : PIMENT D'AFRIQUE
NOM INCI : FRUIT DE CAPSICUM FRUTESCENS
FAMILLE : SOLANACÉES
PARTIES UTILISÉES : BAIES (poivre)
DESCRIPTION : Le médicament est constitué de fruits secs mûrs sans calice, d'environ 100 cm de long. 2, conique, oblong, tendre, (flexible). Le péricarpe rouge orangé est fin et lisse, brillant, ridé après séchage ; il présente deux loges à l'intérieur qui enferment un grand nombre de graines jaunâtres (20-25) aplaties, réniformes ou irrégulièrement arrondies (3 mm), moletée en surface, insérées sur la cloison entre les deux loges du fruit. La coupe de la tisane est irrégulière, mesurant environ 1 à 1,5 cm, tandis que les graines paraissent généralement entières.
ODEUR : faible, caractéristique. GOÛT : âcre, très épicé (caustique).
POUDRE : granulométrie comprise entre 150 et 1000 microns. C'est une poudre grossière au toucher, très sèche et d'une belle couleur rouge orangé.
HUMIDITÉ : 8%. CENDRES : insolubles dans les acides. CENDRES TOTALES : ne dépassant pas 8%, riches en potassium et cuivre.
ORIGINE : Entier : AFRIQUE AUSTRALE (MALAWI) – AFRIQUE DE L’OUEST (BURKINA FASO)
Poussiéreux et meurtri : ASIE DU SUD (INDE)
NATURE DE LA PLANTE : cultivée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : août - septembre
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * Oléorésine, principe actif piquant, contenant 69 % de capsaïcine alcaloïde volatile et incolore qui, dans l'ensemble du médicament, est contenue dans un pourcentage variant de 0,1 à 0,2 jusqu'à 1 %, dihydrocapsaïcine, norihydrocapsaïcine ; caroténoïdes : polyols (néoxontine), dicétodiols, (capsorubine) monools (Alpha et B carotènes) ; flavonoïdes : tapioside ainsi que glucoside de lutéoline ; vitamines : C 0,1 - 0,5 % (en traces si sec), A, B2, E, PP ; huile grasse dans les graines 4-16% contenant des triglycérides d'acides linoléique et palmitique. Acides libres ; protéines : 12-15 % ; glucides : fructose, galactose, saccharose, etc. Mucilage et hémicellulose ; acide citrique et malonique, ascorbique, lécithine, pectine, lutéine. Huile éthérée ; saponines stéroïdiennes (capsiside), thiamine.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : stimulant gastrique, digestif, antidiarrhéique, sudorifique, antiseptique, antiémétique, hypotenseur, analgésique, antiprurigineux. Usage externe : hyperémique, topique sans être vésicant. Utilisé par l'industrie agroalimentaire dans la préparation de boissons, cosmétiques (préparations trichologiques), pharmaceutiques (emplâtres et lotions pour massages sportifs).
PRÉPARATION : Poudre 0,05-0,5 g ; décoction 2-3%; extrait fluide 0,5-1 g; 10 % de colorant ; 10% de pommade ; Des correctifs. Usage externe : révulsif 15-20 g ; perfusion 5-6%.
CONTRE-INDICATIONS: pendant la grossesse et l'allaitement, ne pas appliquer sur une peau lésée, à fortes doses, il est purgatif, émétique et peut provoquer une inflammation de l'estomac et des reins, ainsi que des phénomènes allergiques (nerfs) et des éruptions urticariennes.
AVERTISSEMENTS : éviter l'utilisation de sources de chaleur supplémentaires, éviter le contact avec les muqueuses et notamment avec les yeux.
DIVERS : pour éliminer la note épicée, il suffit de retirer les graines et les côtes.
BIBLIOGRAPHIE PRINCIPALE : LA CHIMIE DU CAPSIUM - A. Martelli - Erboristeria Domani - Mars 1994.
6,00 €/100 gr.
À consommer de préférence avant : 26/09