DARJEELING SINGELL FTGFOP SF
Les jardins Singell, cultivés de manière biologique, près de la ville de Kurseong, sont situés à une altitude comprise entre 700 et 1 500 m. Ils sont proches des célèbres jardins de Castelton. Ce lot de Singell montre toutes les qualités de ce jardin. Le thé issu de la récolte estivale atteint son apogée en termes de qualité grâce à la plus grande exposition au soleil, qui lui confère un arôme fort et intense.
Robe marron clair au goût doux et délicat avec des notes fruitées rappelant la pêche et la cerise associées à des notes florales et boisées.
Origine : Darjeeling – Inde.
Teneur en théine : normale.
Doses et temps d'infusion recommandés (méthode occidentale) par Fabrizio Actis Tea Sommelier :
2-2,5 g/150 ml d'eau à 85-90°C pendant 3 minutes.
ACCORDS RECOMMANDÉS : idéal à tous les moments de la journée, il accompagne au thé les pâtisseries et les confitures.
Paquet de gr. 70
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TRADITION, PROFESSIONNALITÉ ET QUALITÉ DEPUIS 1946
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