PISSENLIT racine 100 gr.
RACINE DE PISSENLIT
NOM BOTANIQUE : TARAXACUM OFFICINALE (L.) WEBER
AUTRES NOMS : PIssenlit, Pissenlit, PISCIALETTO, CAPE DI MONACO, PISCIANE, CHICORÉE DE CAMPAGNA, CHICORÉE D'ÂNE, SALADE MATTA, BOFARELLA, TOURNESOL JPRA', POR CI GRAS, RADICHIELLE, CASTRACANI
NOM INCI : RACINE DE TARAXACUM OFFICINALE
C.T.F.A. : PISSENLIT
FAMILLE : ASTERACEAE (COMPOSITEAE)
PIÈCES UTILISÉES : RACINE
DESCRIPTION : la racine a une épaisseur de 1 cm. 0,5 à 2, environ cm de long. 10 à 20, cylindriques, souvent divisées en 2-3 grosses branches, assez friables. L'écorce brun foncé présente des sillons longitudinaux et est blanchâtre à l'intérieur. En coupe transversale, l'écorce mesure environ 2/3 du rayon de large, de couleur gris blanchâtre à brun clair, entourée de vaisseaux lactiques ayant la forme de lignes brunes fines et concentriques, bien visibles au cristallin. La partie centrale (bois) est jaunâtre, poreuse, mais consistante, sans rayons médullaires. La fracture est nette, lisse, friable (cornée, fissurée, non fibreuse). La coupe de tisane mesure environ 1 cm. irrégulier car les grosses racines sont fendues verticalement.
ODEUR : douce, caractéristique. GOÛT : amer.
POUDRE : douce au toucher, non impalpable, très sèche, granulométrie comprise entre 200 et 1000 microns. Il a une couleur marron mélangé (couleur tabac).
NATURE DE LA PLANTE : cultivée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : septembre à octobre (plantes de deuxième année)
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * Glycosides amers : pissenlit, pissenlit (le premier légèrement soluble dans l'eau, le second insoluble dans l'eau) ; les triterpènes tétracycliques ; alcool triterpénique : taraxastérol, B-amyrine ; phytostérols : sitostérol, stigmastérol ; polysaccharides de fructose 18 % : inuline 2 % au printemps, 40 % en automne, lévuline, mucilage 1,1 % ; flavonoïdes : apigénine -7-glucoside, lutéoline -7-glucoside ; acide caféique; les carotènes ; les xanthophylles ; vitamines des groupes B et C; provitamine A; choline; protéines; sels minéraux (potassium 4,5%, calcium, sodium) ; acide salicylique; résine; Les acides gras; trace de tanin; huile essentielle en traces ; des lipides avec de nombreuses graisses insaturées ; acides aminés (asparagine, arginine) ; alcaloïde taraxine, sur plante fraîche. INDICE AMER : pas moins de 100.
HUMIDITÉ : maximum 12 %. CENDRES : max 8% dont potassium 30%. CENDRES INSOLUBLE DANS HCI: max 2%. IMPURETÉS VÉGÉTALES : max 5%.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : tonique amer, diurétique, purifiant sanguin, légèrement laxatif, eupeptique, cholérétique, cholagogue, hypoglycémiant, hypocholestérolémiant, stomacal, anti-inflammatoire (troubles rhumatismaux, hémorroïdes), antiscorbutique, hépatoprotecteur. Largement utilisé dans l'industrie pour la préparation de boissons toniques amères et comme substitut du café ; et aussi comme teinture pour la laine, à utiliser avec un mordant avec du bichromate de potassium.
PRÉPARATION : Décoction 5-15% (avec infusion de 2 heures). Teinture (1:5) 10-15 gouttes 3 fois par jour. Infusion : 2-3%. Colorant vineux 10%.
CONTRE-INDICATIONS : obstructions des voies biliaires, empyème de la vésicule biliaire, iléus. En cas de lithiase biliaire, administrer après consultation médicale. Comme tous les médicaments contenant des amaroïdes, des troubles gastriques dus à une hyperacidité peuvent apparaître.
DIVERS : à conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
BIBLIOGRAPHIE PRINCIPALE : TEEDROGEN - Max Wichtl - édition italienne éditée par Roberto Della Loggia
Or. : Italie DLUO : 27/10
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