

GENTIANA LUTEA RACINE ENTIÈRE
NOM BOTANIQUE : GENTIANA LUTEA L. GENTIANA LUTEA L. LUTEA L. -ASTERIAS LUTEA ASTERIAS LUTEA (L.) BORKH. (L.) BORKH.
AUTRES NOMS : GENTIANE JAUNE - GENTIANA JAUNE - GRANDE GENTIANA GRANDE GENTIANE
NOM INCI : RACINE DE GENTIANA LUTEA RACINE DE GENTIANA LUTEA
FAMILLE : GENTIANACÉES
PIÈCES UTILISÉES : la racine de la 2ème année.
DESCRIPTION : la racine est sur le marché d'un peu plus d'un pouce de large, ridée, brune ou brun rougeâtre à l'extérieur et jaune spongieuse à l'intérieur, d'où le nom lutea. D'ordinaire, il est strié et tordu, enroulé presque en spirale. Elle peut porter des cicatrices ovales marquées correspondant à l'insertion des racines secondaires. La peau s'enlève facilement, la fente est courte et fibreuse.
ODEUR : elle est typiquement douce et semblable à celle des figues séchées.
GOÛT : d'abord sucré puis persistant et très amer. Sans amidon.
POUDRE : de couleur brun jaunâtre avec une granulométrie comprise entre 150 et 1000 microns.
ORIGINE : EUROPE CENTRALE
NATURE DE LA PLANTE : spontanée
PÉRIODE DE RÉCOLTE : mars/avril et septembre/octobre
PRINCIPAUX COMPOSANTS : * substances amères dont le gentiopicroside (gentiopicrine) 1,5% dans le médicament récent et décroissant chez le médicament âgé qui se décompose par hydrolyse enzymatique en glucose et gentiogène ; la gentiane; sucres 2,5-5%, gentianose trisaccharide ; gentisine 0,1% pigment colorant jaune ; enzymes. Sans amidon.
INDICATIONS : (extraites de notes bibliographiques) : amer, tonique, fébrifuge, eupeptique, utilisé dans la dyspepsie, l'atonie gastrique et comme astringent dans les diarrhées chroniques.
PRÉPARATIONS : poudre de 0,5 à 3 grammes. Infusion 5%. 20% de colorant.
CONTRE-INDICATIONS : ulcères gastriques, intestinaux et duodénaux. Des maux de tête peuvent parfois apparaître chez des personnes prédisposées.
BIBLIOGRAPHIE PRINCIPALE : HERBALISTE ITALIEN - L. Pomini ; MÉDICAMENTS ET PLANTES MÉDICINALES - P.E. Alexandre.
Gentiana lutea radix, rhizome : Fonction digestive. Fonction hépatique. Élimination des gaz intestinaux.
8,00 €/100 gr.
À consommer de préférence avant : 28/09
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