ORIENTAL LILY
Thé extrêmement rare au goût unique, caractérisé, en plus de toutes les prérogatives d'un Sencha de niveau supérieur, par de douces notes florales rappelant les thés noirs fruités, notamment le muscat de Darjeeling, peut-être grâce à une partie du cultivar du génome indien.
L'infusion multiple est recommandée pour apprécier toutes ses nuances.
Origine : Japon
Cultivar : Sofu
Teneur en théine : normale.
Doses et temps de perfusion recommandés :
Méthode occidentale : 2-2,5 g/100 ml dans de l'eau à 75-80°C pendant 2 minutes.
Méthode orientale : 4-4,5 gr/100 ml d'eau à 75-80°C pendant 50/50/50/60 secondes.
Paquet gr. 50
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