OSMANTHUS WULONG
25,00 €
TTC
Thé wulong à faible oxydation (15%) provenant de plantations de montagne situées à 1400 mètres d'altitude, situées dans le comté de Nantou à Taiwan. Liqueur de couleur jaune doré, elle libère en bouche un délicat arôme d'osmanthus, qu'elle a absorbé lors de la phase de parfum naturel obtenue en mélangeant avec les fleurs de cette plante. Très délicat.
Dans la tasse, il a une couleur jaune-vert avec un goût intense et sucré. Des notes florales d'osmanthus se détachent associées à des notes fruitées de châtaigne, d'abricot et de noix.
Origine: Chine
Teneur en théine: réduite
Doses recommandées et temps de perfusion:
Méthode occidentale: 2-2,5 g / 100 ml dans de l'eau à 85 ° C pendant 1,5 minute.
Méthode orientale: 4-4,5 gr / 100 ml d'eau à 85 ° C pendant 50/50/50/60 secondes.
Accords recommandés: tempura de poisson et de légumes, crêpes sucrées et salées, fruits, chocolat blanc.
Paquet de gr. 80
A noter: ce thé fait partie de notre sélection Tea Sommelier et n'est pas toujours disponible en boutique. Réservez-le via nos contacts
PAIEMENTS EN TOUTE SECURISE
LIVRAISON GRATUITE A PARTIR DE 180,00 € OU EN CAS DE RETRAIT DANS L’UN DE NOS MAGASINS
TRADITION, PROFESSIONNALITÉ ET QUALITÉ DEPUIS 1946
Thé wulong à faible oxydation (15%) provenant de plantations de montagne situées à 1400 mètres d'altitude, situées dans le comté de Nantou à Taiwan. Liqueur de couleur jaune doré, elle libère en bouche un délicat arôme d'osmanthus, qu'elle a absorbé lors de la phase de parfum naturel obtenue en mélangeant avec les fleurs de cette plante. Très délicat.
Dans la tasse, il a une couleur jaune-vert avec un goût intense et sucré. Des notes florales d'osmanthus se détachent associées à des notes fruitées de châtaigne, d'abricot et de noix.
Origine: Chine
Teneur en théine: réduite
Doses recommandées et temps de perfusion:
Méthode occidentale: 2-2,5 g / 100 ml dans de l'eau à 85 ° C pendant 1,5 minute.
Méthode orientale: 4-4,5 gr / 100 ml d'eau à 85 ° C pendant 50/50/50/60 secondes.
Accords recommandés: tempura de poisson et de légumes, crêpes sucrées et salées, fruits, chocolat blanc.
Paquet de gr. 80
A noter: ce thé fait partie de notre sélection Tea Sommelier et n'est pas toujours disponible en boutique. Réservez-le via nos contacts