THE FIRST
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Questo tè verde risulta estremamente raro, dato che, come il suffisso "wase" suggerisce, tende ad essere il primo ad essere raccolto ogni anno a Honshū, l’isola principale del Giappone. Il suo genoma particolare, in parte indiano, offre un’esperienza di gusto unica tra i tè giapponesi. Questo Sencha unisce una piacevole amarezza ad un intenso aroma floreale che ricorda i lillà in fiore a fine maggio.
Origine: Giappone
Cultivar: Kondōwase
Contenuto teina: normale
Dosi e tempo di infusione consigliati:
Metodo occidentale: 2-2,5 gr/100 ml in acqua a 75-80°C per 2 minuti.
Metodo orientale: 4-4,5 gr/100 ml acqua a 75-80°C per 50/50/50/60 secondi.
Confezione gr. 50
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Contenuto teina: normale
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Metodo occidentale: 2-2,5 gr/100 ml in acqua a 75-80°C per 2 minuti.
Metodo orientale: 4-4,5 gr/100 ml acqua a 75-80°C per 50/50/50/60 secondi.
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