GUZHANG MAO JIAN
Tè verde Mao Jian proveniente dalla zona montuosa della contea di Guzhang ad un'altezza di circa 1300 metri sul livello del mare.
Questa versione primaverile è particolarmente piacevole al gusto perchè ricca di germogli e con un deciso aroma vegetale e floreale.
In tazza: colore giallo verde dal gusto intenso con note erbacee e floreali, in cui la tradizionale tostatura cinese risulta delicata e arricchisce piacevolmente l'aroma.
Contenuto teina: normale
Origine: Cina
Dosi e tempo di infusione consigliati da Fabrizio Actis Tea Sommelier:
Metodo occidentale: 2-2,5 gr/100 ml in acqua a 75-80°C per 2 minuti.
Metodo orientale: 4-4,5 gr/100 ml acqua a 75-80°C per 50/50/50/60 secondi.
Confezione da gr. 80
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